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Craquez pour la cuisine québécoise et ses recettes savoureuses

Poutine
La cuisine québécoise est une cuisine de terroir qui varie d'une région à l'autre. Photo par Allison
La cuisine québécoise est une cuisine régionale riche, variée et marquée par de nombreuses influences. Conviviale, réconfortante et adaptée à un climat rigoureux, elle rassemble et régale toutes les papilles.

Impossible de passer à côté de la poutine, un plat composé de frites et de fromage nappés d’une sauce brune chaude. Les cretons, les fèves au lard, la soupe aux pois ou encore le pouding chômeur font partie eux aussi des plats traditionnels de la jolie province qui vous feront craquer.

Meilleures recettes de cuisine québécoise et de betterave des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine québécoise et de betterave pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Filets mignons de porc caramélisés érable betterave
Filets mignons de porc caramélisés érable betterave
Turbigo Gourmandises Turbigo Gourmandises
Une recette de filet mignon de porc servi avec une sauce réduite à la betterave. Un vrai délice que j’ai servi avec une purée de chou-fleur qui contrebalance parfaitement le côté sucré salé.

Dernières recettes de cuisine québécoise et de betterave par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cuisine québécoise et de betterave qui changent !

Muffins à la betterave
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Turbigo Gourmandises Turbigo Gourmandises
Des petits gâteaux moelleux à la betterave, surmontée d'une chantilly et d'un sirop à la betterave.
Betteraves à la crème moutarde érable
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Turbigo Gourmandises Turbigo Gourmandises
des betteraves en tranches servie avec une crème au sirop d'érable et à la moutarde

Laissez le vin respirer

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